Essen in Alanya

Grundsätzlich ist die türkische Küche variantenreich und bietet dem Konsumenten eine ausgewogene Kost aus verschiedenartigen, frisch zubereiteten Gemüsesorten und Fleisch. Traditionell wird Gemüse gebraten, mit Lamm-, Kalbs- oder Hühnerfleisch gefüllt und mit Yoghurt serviert.

Derartige Gerichte können Sie auch in den unzähligen Lokalitäten Alanyas, gepaart mit unendlicher Gastfreundschaft der türkischen Bevölkerung, vollends genießen.

Bei der Auswahl eines Restaurants sollten Sie unbedingt zwei Dinge beachten, um preisgünstig und gemütlich speisen zu können: Zum einen ist es wichtig, ob das Lokal direkt am Hafen gelegen ist, denn solche Örtlichkeiten sind im Schnitt vergleichsweise teurer. Zum anderen können Sie dort auf einen rabattierten Preis und Originalitätenvielfalt hoffen, wo auch Einheimische Essen zu sich nehmen. In Alanya liegt der Schnitt für gute, einheimische Kost zwischen 5 und 10 Euro.

Im unweit des Bazars gelegenen Adana Sofrasi beispielsweise schlemmen Sie in einem tollen Ambiente original türkische Gerichte bei einem überdurchschnittlich guten Service. Ein Highlight ist hier das sogenannte Lahmacun, eine aus dünnem Teig gebackene und mit Hackfleisch belegte, türkische Pizzaspezialität, wozu Ayran, ein landestypisches, erfrischendes Yoghurtgetränk, gereicht wird. Für Fleischliebhaber empfiehlt sich Sis Kebab, ein aus Hähnchen, Lamm oder Kalb gegrillter Fleischspieß, der traditionell mit Salat eingenommen wird.

Ein Geheimtipp ist das La Luna, wo Sie mit Blick auf den Hafen während des Essens ein stilvolles Ambiente vorfinden. Das aus Fleisch und Gemüse zu kleinen Bällchen geformte Köfte ist eine Hauptspezialität der türkischen Küche, die Sie im La Luna besonders schonend und reichhaltig zubereitet verzehren können. Als Nachspeise wählen Sie hierzu am besten Sütlac, die türkische Form des Milchreises, und runden Ihr Abendessen mit einem Cay, einem starken, schwarzen Tee, ab.

Afiyet olsun! Guten Appetit!